Შარლოტთან ერთად ვაშლის ვაშლი. რეცეპტი და ემსახურება

Charlotte ითვლება დახვეწილი დესერტი, რომელიც მსახურობს ბევრ რესტორანში. მაგრამ მისი მომზადება არც ისე ძნელია, გარდა ამისა, სკარლეტისთვის საჭირო პროდუქტების გარდა ჩვეულებრივი სჭირდება. აქედან გამომდინარე, ეს კერძი უკვე დიდი ხანია გასცდა რესტორნის დახვეწილი სამზარეულოს ფარგლებს და მოვიდა ჩვეულებრივი სამზარეულოთი - ჩვენს სახლში. ახლა კი სალათის ღუმელები ღუმელში - რეცეპტი საკმაოდ გავრცელებული და ყველას საყვარელია. შევეცადოთ საზრდო.

შარლოტთან ერთად ვაშლის ვაშლი

რეცეპტი საკმაოდ მარტივია. მომზადება charlotte, საჭიროა 5 კვერცხი, ჭიქა შაქარი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი. და, რა თქმა უნდა, ვაშლი. ვარგისი თითქმის ნებისმიერი, მხოლოდ სქელი- skinned საჭიროება ამოიღონ კანის. შეგიძლიათ მოჭრილი ვაშლი, როგორც მოგწონთ - კუბურები, თხელი ნაჭრები, ნახევარი რგოლები. მომზადება ცომი, სცემეს კვერცხი შაქრის to მჭიდრო ქაფი და დაამატეთ ფქვილი ნაწილების. უმჯობესია, ასეთი ცომი მიქსერისგან გაატაროთ, მაშინ მიიღებთ ბრწყინვალე შარლოტს ვაშლით. დამატება ხილი შეიძლება პირდაპირ ცომი ან დააყენა მას საცხობი კერძი და დაასხით ცომი წლის დასაწყისში. ფორმა უნდა იყოს ყურადღებით გაჟღენთილი ზეთით და ის კიდევ უფრო უკეთესია, რომ მოეფინება კუბურები ან სემინები. საცხობი ღუმელში საცხობი შეამციროთ და მზადყოფნა შეამოწმეთ ჯოხით. ნამცხვარი დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში გამომცხვარია. და გაადვილება გაცილებით სალლოტი, ფორმას უნდა ჩაიწეროს სველი პირსახოცი და დარჩა რამდენიმე წუთში.

არაჩვეულებრივი charlotte ერთად ვაშლი ღუმელში - რეცეპტი სანელებლები

ვისაც უყვარს არაჩვეულებრივი სანელებლები, შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია კლასიკური რეცეპტი სხვადასხვა გემოვნების. შესანიშნავია ვაშლის დარიჩინი - ეს მხოლოდ კლასიკური სამზარეულოა! თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ charlotte პატარა ვანილის შაქარი, გაანადგურა კაკალი, anise, ქიშმიშით. კიდევ ერთი დიდი გზა, რათა charlotte მართლაც სადღესასწაულო არის დაამატოთ ნახევარი ჭიქა კაკაოს to ცომი.

ვაშლის სწრაფი ჩარლტი

თუ დრო არ არის სასიამოვნო ჭურჭელი, დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება მოხდეს ჩარლტოტის დამზადება. ამის გაკეთება ღრმა თასში, ყველა ინგრედიენტი ერთდროულად კომბინირებულია და სწრაფად შერეულია, ხოლო ცომის გაზრდის მიზნით, არასასურველი სპოული სოდაა, რომელიც ლიმონის წვენით არის გაჟღენთილი.

ეგზოტიკური შარლოტა

ვინ თქვა, რომ ეს ტორტი შეიძლება მხოლოდ ვაშლით? რასაკვირველია, ღუმელში ვაშლის ხორცი არის რეცეპტი ნაცნობი და უყვარდა ბევრი, მაგრამ კულინარიული ექსპერიმენტები ზოგჯერ შესანიშნავი შედეგებია. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ დაამატოთ მსხალი ან ატამი, ქლიავი ან გარგარი შევსებისას. Charlotte ასევე კარგი ეგზოტიკური ხილი: კივი, ბანანი, მანდარინის ნაჭრებით. დიდი გამოცდა და კენკრა: შავი currants, ალუბალი, ჟოლო, მარწყვი. კიდევ ერთი დიდი გზა ხმელი ხილი: გამხმარი გარგარი, ქიშმიშის, prunes. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მთავარი ინგრედიენტი არის ვაშლი და დარჩენილი ხილი შეიძლება მხოლოდ შეავსოს და ხაზი გაუსვა გემოვნების ტორტი, მაგრამ არ ჩაქუჩი იგი.

რა უნდა წარადგინოს charlotte

ეს დესერტი დიდი გემოვნებით ჩაი და ცხელი შოკოლადი. შეგიძლიათ მოემსახუროს charlotte ლამაზი ბინა ფირფიტა, sprinkled ერთად შაქარი ფხვნილი, ნუშის crisps ან კაკაოს ფხვნილი. თუ ჩარლტოტი კვადრატულ ფორმებშია გაჟღენთილი, სანამ ემსახურება მას, შეიძლება დაიწიოს მცირე ნაწილებად. შესანიშნავად ხაზს უსვამს გემოვნების ამ ტორტს და შოკოლადის იისს.