Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი: რეცეპტი

რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე სახლში გამომცხვარი ... განსაკუთრებით ფანები გემრიელი ცომეული - ინფორმაცია, თუ როგორ უნდა მოამზადოს buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი. საცხობი გამოდის ნაზი, ჰაეროვანი და ლამაზი.

Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი

რეცეპტი მომზადება საკმაოდ მარტივია და ამიტომ შესაფერისი თუნდაც დამწყებთათვის დიასახლისები.

ინგრედიენტები:

1. ფქვილი - 0,5 კგ.
2. ¼ ლიტრი რძე.
3. ზეთი - 100 გ
4. ერთი კვერცხი.
5. სამი კოვზი შაქარი.
6. ვანილი.
7. მარილი.
8. მშრალი საფუარი.

იყიდება შევსების:

1. ორი tablespoons ნავთობის.
2. Mac - 100 გ
3. ოთხი tablespoons შაქარი.

ერთი კვერცხი უნდა შეზეთვა საცხობი.

მომზადება გემრიელი muffins

მომზადება უნდა დაიწყოს sponge. საფუარი გამოყვანილი ცხელი რძე, შემდეგ დაამატოთ ნახევარი ფქვილი მოსავალს. Sponge უნდა დარჩეს, რადგან ეს არ მოიმატებს.

ინდივიდუალურად, უნდა domeshivat შაქარი, რბილი კარაქი, კვერცხი, და შემდეგ დანარჩენი ფქვილი და knead ცომი საფუძვლიანად. უფლება მომზადება, მას უნდა ჰქონდეს საკმარისად რბილი და მოქნილი, ამავე დროს. ეს მოჰყვა მისი საფარი ერთად პირსახოცი ან ქსოვილი და გაემგზავრება საათი თბილ ადგილას.

ამასობაში, თქვენ უნდა დაიწყოს ემზადება შევსების buns. Mac უნდა გარეცხილი თბილი წყალი, შემდეგ დაასხით მას მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ სწრაფად, მაშინ ეს უნდა იყოს მიცემული მოშორებით on sieve და საშუალებას იძლევა სანიაღვრე ზედმეტი სითხე.

ახლა ჩვენ უნდა დაბრუნდნენ ჩვენი გამოცდა. ეს უნდა დაიყოს ორ ნაწილად და გააფართოვოს ორი წვრილი ნამცხვრები. თითოეული მათგანი smazhem კარაქი (მდნარი). და თავზე საერო poppy ჩაყრის, აურიეთ შაქარი. გარდა ამისა, თითოეული ტორტი გააფართოვოს როლი, რითაც დაჭერით ერთი ფენა სხვა. ახლა ჩვენ დაჭრილი ცომი შევიდა ცალი შევსების სისქე არ აღემატება ორი და ნახევარი სანტიმეტრი და გავრცელებული მათ პან, oiled. Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი უნდა ამუშავება პატარა, ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ თხუთმეტი წუთი, რის შემდეგაც ისინი უნდა დაფარული კვერცხი. Bake მოწყობილობები უნდა იყოს ოცი ოცდახუთი წუთი.

Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და თაფლი: შემადგენლობა

Sweet buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი შეიძლება მოხდეს ბევრი რეცეპტები. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ კარგი პირობა. და, რა თქმა უნდა აირჩიოს საკუთარი თავისთვის საუკეთესო ვარიანტი.

ინგრედიენტები:

1. რძე - ¼ ლიტრი.
2. ფქვილი - 0,5 კგ.
3. ½ პაკეტი კარაქი.
4. საფუარი.
5. შაქარი - 100 გრ
6. Mack - ½ ჭიქა.
7. თაფლი - 3 tbsp. ლ.

რეცეპტი buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და თაფლი

Mac, თქვენ უნდა soak რძეში რამდენიმე საათის განმავლობაში. აღსანიშნავია, რომ ეს სარჩელი სქელკედლიანი პან. შემდეგ დავამატოთ თაფლი და შაქარი და progreem ოცი წუთის განმავლობაში ძალიან დაბალი სითბოს. თანმიმდევრულობა შევსების უნდა იყოს, რომ იგი ტარდება ფორმა. თუ ეს არის ძალიან თხევადი, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა semolina.

გარდა ამისა, უნდა მიმართოს brew. იგი მზადდება ნახევარი ფქვილი და დაშვებული უნდა დავდგეთ ორმოცი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა აურიეთ რბილი კარაქი, შაქარი, კვერცხი, ხოლო მეორე ნაწილი ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს რბილი, მაგრამ ელასტიური ცომი. მან უნდა მოდით დავდგეთ თბილ ადგილას დაახლოებით ერთი საათი.

შემდეგი, დაიყოს ცომი შევიდა თანაბარ ნაწილად და გააფართოვოს ორი ტორტები, grease თითოეული შევსება. თქვენ კი დააყენა ცალი კარაქი. მაშინ თითოეული ფენის გახვეული roll და მოჭრილი შევიდა ცალი. თქვენ შეიძლება ზეწოლა შუა muffin თითოეულ მხარეს გადაუგრიხეს ყაყაჩოები. როგორც ასეთი, გავრცელებული საცხობი ფურცელი და გამომცხვარი მისცეს მას ინფუზიის ნახევარი საათით, შემდეგ bake. ოცდახუთი წუთის შემდეგ, მივიღებთ ლამაზი bun ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი.

Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და ქიშმიშით შემადგენლობა

საცხობი შემადგენლობა:

1. ხუთი კოვზი შაქარი.
2. რძე - 1/5 ლიტრი.
3. Butter - ¼ პაკეტი.
4. Vanilla.
5. ორი tablespoons მცენარეული ზეთი.
6. ერთი კვერცხი.
7. მშრალი საფუარი.
8. ქიშმიში - '85
9. მარილი.
10. ფქვილი - 3 ჭიქა.
11. Mack - 4 tbsp. ლ.

მომზადება buns ერთად ყაყაჩოს თესლი და ქიშმიშით

ქიშმიში უნდა დაასხით ცხელი წყალი ხუთ წუთში, ასე რომ steamed. შემდეგ წყალი დაიწია და კენკრა obsushivayut ხელსახოცი ან პირსახოცი. პატარა saucepan მოვხარშოთ ასი გრამი წყალი, დავამატოთ ყაყაჩო. მოვხარშოთ ეს ყველაფერი რამდენიმე წუთში და გამორთეთ სითბო, გაქირავების brew ნარევი ათი წუთი.

შემდეგი დაიწყოს საზ საფუარი ცომი პური რულონები ერთად ყაყაჩოს და ქიშმიში. პატარა სავარძლების რძე დაითხოვოს საფუარი, შემდეგ დაამატოთ ორი tablespoons ფქვილი (სასადილოების) და კოვზი შაქარი. Brew კარგი აჟიოტაჟი და დატოვონ დავდგეთ ათი წუთის განმავლობაში.

ამასობაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ შევსება. Mack აუცილებელია ფილტრი და ქიშმიშით დავამატოთ ცოტა ფქვილი და ავურიოთ. ცალკე თასი, გაერთიანდება შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი, ვანილი და კვერცხი.

შემდეგ დაემატოს brew ჭიქა ფქვილი, აურიეთ და დაასხით ნარევი ზეთი, დაამატეთ ქიშმიშის ერთად ყაყაჩოს თესლი. ეს ყველაფერი ძალიან კარგად აურიეთ, დაამატეთ კიდევ ასი გრამი ფქვილი, რბილი კარაქი და knead. საჭიროების შემთხვევაში, დაასხით ფქვილი, მაგრამ არ overdo იგი. მზა ცომი ჩაუყრის პირსახოცი და ასეც brew დაახლოებით ერთ საათში.

ბოლოს საჭირო დროს ცომი მსუბუქად წიხლებით, დაყოფილია ათ თანაბარ ნაწილად, შექმნან შევიდა ბურთები. Shape შენიღბული პერგამენტზე და გავრცელდა ზედაპირზე buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და საშუალებას იძლევა infuse თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ღუმელი ათბობს ორასი გრადუსი. ყველაზე გაპოხილი ცომი კვერცხი და sprinkled ერთად დამატებით შაქარი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გაუგზავნოთ ღუმელში. Sweet buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი ცხვება სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. იგი იღებს არანაკლებ ნახევარი საათით.

Buns ერთად ყაყაჩოს თესლი დასრულდა საფუარი ცომი

ისინი, დიასახლისები, რომლებიც არ მოსწონთ სასადილო ერთად ცომი, მაგრამ გვინდა, რომ საზ რაღაც გემრიელი, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ მზა საფუვრიანი ცომი, რომელიც გაიყიდა მრავალ სუპერმარკეტებში აქვს საკუთარი სამზარეულო. ამ შემთხვევაში, ამოცანა ბევრად უფრო ადვილია, რადგან ჩვენ მხოლოდ საკუთარ თავს უნდა მოამზადოს ჩაყრა ერთი რეცეპტი.

შესყიდვის მზა ცომი, უნდა ახსოვდეს, რომ შეუძლებელია overdo სახლში მაცივარი. უმჯობესია გამოიყენოთ იგი იმავე დღეს, როგორც ეს არის, დგას, იღებს უსიამოვნო სუნი. უნდა გააფართოვოს ცომი და grease შევსების, მაშინ გააფართოვოს გააფართოვოს და დაჭრილი შევიდა ინდივიდუალური რულონები. ეს რჩება buns ერთად ყაყაჩოს თესლი საფუარი ცომი გაგზავნოს ღუმელი. აქ არის ჩვენი pastries და მზად არის. ეს სწრაფად ვერსია არის იდეალური მათთვის, ვისაც არ აქვს დრო მოსამზადებლად ცომი და kneading.

საჰაერო buns

სამზარეულო buns ეს რეცეპტი, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დააყენა ყაყაჩოს, მაგრამ ჩაყრა შუა საცხობი: ჯემი, marmalade, შედედებული რძე.

ინგრედიენტები:

1. ფქვილი - 470 გ
2. საფუარი.
3. სამი კვერცხი.
4. რძე - 100 გ
5. ზეთი - ½ პაკეტი.
6. შაქარი - '65
7. Mack - '45
8. მარილი.

Mack zaparivayut მდუღარე წყალში ოცი წუთის განმავლობაში, და შემდეგ ცოტა ხმელი მიკროტალღური, ასე რომ, ეს არ იყო ძალიან სველი.

საფუარი აჟიოტაჟი რძე, შაქარი და ფქვილი, დატოვოს შექმნას caps. შემდეგ დავამატოთ შაქარი, მარილი, ფქვილი, კვერცხი და knead ძლიერი ცომი და დაფარული ყაყაჩო. ეს უნდა დაიწყოს დუღილის, ასე რომ დატოვონ ეს ხნით. შემდეგ მან წიხლებით მას, და ყოფს ნაწილები, ყალიბდება რულონებში. ტოვებენ მათ proofer, შემდეგ bake, დავარცხნა კვერცხი.

როგორც ხედავთ, არსებობს ბევრი დიდი რეცეპტები კარგი საცხობი. სცადეთ მოემზადოთ გემრიელი muffin, და თქვენ არ ვნანობ გატარებული დრო. Bon appetit!