Როგორ გამოვყავით სალათი კომბოსტოსთან ერთად

შემოდგომა არ არის მხოლოდ წელიწადის დრო. ეს არის დრო, როდესაც შეგიძლია შენი სხეული ვიტამინებით. ამისათვის საჭირო არ არის გამოცდილი მზარეული. შეგიძლიათ უბრალოდ გაუკეთოთ კვერცხუჯრედები კომბოსტოს ჩაყრათ, მომზადებული ყველა წესის მიხედვით. ამისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ მარტივი რეცეპტები.

გემოვნების მცენარეული დღესასწაული

უმჯობესია, გაჟღენთილი კომბოსტო სხვა ბოსტნეულით ჩაისხილით. ეს არის მარტივი და, გარდა ამისა, ეს საშუალებას მისცემს დაამატოთ მსუბუქი შემოდგომაზე სუნი კერძი. თქვენ დაგჭირდებათ ორი კომბოსტო, რამდენიმე პომიდორი, ნახევარი ჭიქა სუფთა ხორცის ბულიონი, ბოლქვი, 35 გრამი მცენარეული ზეთი, ლიმონის წვენის კოვზი, ცოტა მარილი და რამოდენიმე შავი წიწაკა.

საზრდოობს კომბოსტოს კომბოსტოს შემდეგნაირად:

1. პირველ რიგში, ყველა ბოსტნეული კარგად უნდა იყოს გარეცხილი.
2. ბადრიჯები შეარყევენ თვითნებური ზომის კუბურებს, მარილს და შეავსებენ წყალს, დატოვონ 20 წუთი. ეს გაათავისუფლებს პროდუქტის სიმწირისგან.
3. ამ დროს, კომბოსტო უნდა წვრილად დაჭრილი და შემწვარი ზეთი დამატებით წყალი.
4. იქ ასევე დაამატე პომიდორი, peeled. ერთობლივ პროდუქციასთან ერთად, ერთი საათის მესამედს უნდა დაინგრეს.
5. ამ დროს სხვა პან ფრაის eggplants ერთად ხახვი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები.
6. შეუთავსეთ პროდუქტები და simmer 8-10 წუთი.

ბადრიჯები კომბოსტოსთან ერთად ამგვარად იქცევიან, უმჯობესია გამოიყენოთ ცივი ფორმაში.

აქციები ზამთრისთვის

ასე რომ მოწყობილი ბუნებით, რომ თითოეული პროდუქტი აქვს საკუთარი ტერმინი. აქედან გამომდინარე, ადამიანებს დიდი ხნის განმავლობაში ცდილობენ რეზერვების გაკეთება, ისე, რომ ცივ სეზონშიც შეჭამონ თავიანთი საყვარელი კერძები. ასეთი პრეპარატების ერთ-ერთი ვარიანტია კომბოსტო კვერცხუჯრედის გამოყენებით. ზამთრისთვის კარგია სალათის სახით. 2 კგ კომბოსტოსთვის, 3 კილოვადიანი ყურძნისთვის, ნახევარი კილოგრამი ხახვი, სტაფილო და ტკბილი წიწაკა, 300 გრამი ნიორი, მარილი, 2 მწარე წიწაკა, ½ ლიტრი მცენარეული ზეთი და 30 გრამი აკეტიკური არსი.

ყველაფერი კეთდება წუთებში:

1. იმისათვის, რომ დაიწყოს ბადრიჯანი უნდა იყოს 5-7 წუთი საზ მარილი წყალი, შემდეგ კი squeeze და მოჭრილი შევიდა ცალი.
2. დანარჩენი ბოსტნეული გაანადგურებს შემდეგნაირად: სტაფილოზე - ხახვი, ხახვი - ბეჭდები, კომბოსტო - გახეხილი, წიწაკა - ნიღაბი და ნიღაბი.
3. შეაგროვეთ პროდუქტები ღრმა თასში, დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ კარგად.
4. მასობრივი შეფუთული ნახევარი ლიტრი ქილებში, სტერილიზაცია 20 წუთი, და შემდეგ გააფართოვოს.

ასეთი კომბოსტო ზამთრისთვის მომზადებული საცურაო აუზით, შეიძლება მომავალ სეზონამდე სრულყოფილად დავდგეთ. და სალათი თავად შესანიშნავად დაამშვენებს სასადილო მაგიდაზე ცივ დღეებში.

კერძები ღუმელში

ნებისმიერი კულინარიული ექსპერტი შეგიძლიათ დაადასტუროთ, თუ რამდენად კარგად კომბოსტო და ბადრიჯანი დააკავშიროთ კარგად. რეცეპტი შეიძლება დაემატოს სხვა ბოსტნეულს და საზ შესანიშნავი კასეროლით. პროდუქციის ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია: 3 ტკბილეული კომბოსტო, 6 პომიდორი, 2 ხახვი, მარილი, 1 სტაფილო, 2 კვერცხი, საველე წიწაკა, 200 გრამი ყველი, 60-70 გრ ფქვილი, მცენარეული ზეთი, მაკარონი პომიდორი და მწვანილი.

1. ყველა პროდუქტი გარეცხილი და მომზადებულია გარკვეული გზით (თითოეულ მათგანს).
2. ბადრიჯანი იტანს ცივ წყალში, შემდეგ კი დაჭრილი და გაცივებული ზეთი, წინასწარ შეფუთვა თითოეული ცალი ფქვილი.
3. დაჭრილი პომიდორი შევიდა თხელი ნაჭერი.
4. ცალი ხახვი რომ გახეხილი ერთად გახეხილი სტაფილო to დამახასიათებელი ჩრდილში.
5. დაამატეთ მარილი, წიწაკა და კომბოსტო, დაჭრილი ზოლები და წიწაკა. Stew სანამ ნარევი მოცულობის დაახლოებით ნახევარი მცირდება.
6. In boiling მასა, დააყენა პასტა და დაველოდოთ კიდევ 5 წუთი.
7. მომზადება სოუსით კვერცხი, ფქვილი და არაჟანი.
8. მოსამზადებელი პროცესი დასრულდა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ შეკრება. ამისათვის დააყენა საცხობი ფურცლის შემდეგი პროდუქტი: ბადრიჯანი - პომიდორი - ჩაშუშული ბოსტნეული - გახეხილი ყველი - სოუსი - ბადრიჯანი.
9. ფორმის მოთავსება ღუმელში 40 წუთის ტემპერატურაზე 200 გრადუსია.

ადრე ემსახურება, კერძი შეიძლება sprinkled ერთად მწვანილი.

გამოიყენეთ თითოეული კოვზი

ნებისმიერი დიასახლისი იცის, რა უნდა გააკეთოს, როდესაც თქვენ გაქვთ ახალი ბადრიჯანი, კომბოსტო, სტაფილო და ხახვი. და თუ დაამატებთ რამდენიმე ბოსტნეულის ამ, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი Stew. პროდუქტი საჭირო იქნება შემდეგი რაოდენობით: 200 გრამი კომბოსტო 2 ბადრიჯანი, რამდენიმე სტაფილო, ბოლქვი, 1 ნესლიანი, 40 გრამი ძმარი და 3 ტომატის პასტა.

ეს ნამცხვარი მზადდება სამ მარტივი ნაბიჯით:

1. პირველი თქვენ უნდა bake ბადრიჯანი და zucchini ღუმელში . შემდეგ წაიშალოს კანი მათგან და დაჭრილი ხორცი დანა.
2. წიხლებით ხახვიანი კუბურები, ნაზად წამოაყენე სტაფილო და კომბოსტო. განათავსეთ პროდუქტების ღრმა frying პან, დაამატეთ ზეთი და Stew სანამ რბილი. დაამატეთ ძმარი და მაკარონი.
3. Zucchini და ბადრიჯანი კომბინირება სხვა ბოსტნეულით, მარილით და დაამატეთ წიწაკა.

კერძი სრულიად მზად არის. და ვისაც უფრო მკაცრად უყვარს, შეგიძლიათ ცოტა ნიორი ჩაანაცვლოთ საერთო ნარევი. მართალია, უმჯობესია პრესის საშუალებით გაიაროს ან უბრალოდ დანით დაჭრილი.