Სამზარეულო პომიდორი გარეშე ძმარი

ყველა ადამიანი თითქმის გამონაკლისის გარეშე მიყვარს გემრიელი და არომატული პომიდორი. ისინი არა მხოლოდ აქვს უნიკალური გემო, მაგრამ მაინც ძალიან სასარგებლო. ეს მცენარეული შეიცავს მაღალი პროცენტული ნივთიერება, რომელიც ეხმარება ბრძოლა კიბოს მის ადრეულ ეტაპებზე. ჭამა პომიდორი ნებისმიერი ფორმით (ახალი თუ კონსერვირებული), კაცი განვითარებას ხელს უშლის კიბოს უჯრედებს.

რატომ არის აუცილებელი, რომ უარი თქვას შენარჩუნებას ძმარი?

ძალიან ნაზად გახდეს პომიდორი გარეშე ძმარი, რომლის გამოყენება არ აქვს უარყოფით გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან. ამდენად, ძმარმჟავას ზოგჯერ იწვევს abundant გათავისუფლებას ნერწყვის და კუჭის წვენის. გარდა ამისა, გამაღიზიანებელი ეფექტი თირკმლის და ღვიძლის.

გარდა ამისა, არსებითად, არსებობს კონკრეტული უკუჩვენებები: არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოხუცები, იმ დაავადებული ნერვული სისტემის დარღვევები, აქვს დაავადებები, როგორიცაა გასტრიტის და წყლულები.

ეს არის ძნელი წარმოსადგენია, რომ დიასახლისები საკონსერვო პროდუქცია არ გამოიყენოთ ძმარი. მაგრამ მეცნიერები დაიწყო ფიქრი ეფექტი ადამიანის სხეულის ნივთიერება. გამოდის, რომ უმჯობესია არ გამოიყენოს ეს საკვები. ასე რომ, ეს დრო, რათა შეიქმნას რეცეპტები საკონსერვო ბოსტნეული მომავალი გამოყენება გარეშე, გარდა ძმარი. განვიხილავთ მათ.

პომიდორი გარეშე ძმარი ზამთრის. რეცეპტები

ამ რეცეპტი, ძმარი შეცვალა ლიმონმჟავა. საფონდო დიასახლისები, არსებობს უამრავი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს პომიდორი ზამთრის გარეშე ძმარი. მიღებული ასეთი პომიდორი ძალიან გემრიელი, სუნი ზაფხულში speyuschih ბოსტნეული. და რაც მთავარია, ამ ბლანკები ყველა ნუტრიენტები. ასე რომ, მოდით შევხედოთ რეცეპტი თავად.

მოამზადოს საჭირო 2.5 ან თუნდაც 3 კილო პომიდორი, ნიორი კბილი 5, 6 და ალუბლის ფოთლები მოცხარი სუნი, 7-8 ცალი პილპილის. მარილები უნდა 1.5 სუფრის კოვზი შაქარი და მიღებული თანხის 2.5 კოვზი. წყალი არის საჭირო, როგორც შედის.

მომზადება

ყველა ზემოთ უნდა შეავსოთ სამი ლიტრი jar. იმ შემთხვევაში, თუ ოჯახის ურჩევნია ქილებში დაცული მცირე ზომის, არ არის გამორიცხული, გავრცელება ყველა ინგრედიენტები სამი ლიტრი ქილებში. ასე რომ, ეს დრო, რათა საზ პომიდორი ზამთრის გარეშე ძმარი.

პირველი სტერილური ქილებში და სახურავები. მაშინ საზ პომიდორი და ნიორი. შემდეგ დაიშალა ბანკების მიერ მწვანილი, ნიორი, პომიდორი, დაასხით მდუღარე წყალი ზევით. მოდით ბანკების დადგება დაახლოებით 20 წუთი, დაფარული სახურავები. როდესაც ისინი დამთავრდება, წყალი, რომელიც უნდა შეედინება ბანკში და boil ერთხელ. კვლავ შეავსოთ cans და ისევ გაემგზავრება 20 წუთი. ამ დროს, ის უნდა შეავსონ ცარიელი პან შაქარი და მარილი. მაშინ თქვენ უნდა, რომ ბოლო დროს სანიაღვრე და საზ მარილწყლიდან. მოუტანს მას მოვხარშოთ და მაშინვე დაასხით მეტი ქილებში ერთად პომიდორი. საბოლოო აკორდი იქნება მოძრავი up cans სახურავები. არ ჩქარობენ ცდილობენ workpiece მაშინვე მომზადება. ეს პომიდორი გარეშე ძმარი კარგი, თუ ისინი infuse აღარ. ასეთი preform საუკეთესო ინახება მაცივარში ან სარდაფში. მაგრამ არის შემთხვევები, სადაც ასეთი შენახვის დიასახლისი ვერ უზრუნველყოფს მის salting. მაშინ უბრალოდ უნდა დაამატოთ შემდეგ ბოლო ასხამს ცოტა ლიმონმჟავა. ამ შემთხვევაში ეს შესაძლებელია შესანახად cans კი ნულოვანი ტემპერატურა.

კიდევ ერთი განსახიერება სურსათის უვნებლობის

იმისათვის, რომ მასპინძლებს არჩევანი და შესაძლებლობა ექსპერიმენტი, აუცილებელია შესთავაზოს მეტი მარტივი რეცეპტი.

შემადგენლობა: ტომატის (როგორც იქნება ჯდება კონტეინერი შენარჩუნებას), მარილი თანხის ორი tablespoons და ოთხი tablespoons შაქარი თითო ლიტრი წყალი.

ჩვენ ვეძებთ დიდი ნაყოფი, რადგან, როგორც წესი, ისინი რჩება გამოუყენებელი მომზადებაში სხვა სახის კონსერვაციას. მათ უნდა შემცირდეს ორ ნაწილად და დააყენა ლიტრი ქილებში. ნერგი მზადდება შემდეგნაირად: მარილი, შაქარი და წყალი, რათა დუღილის. მას შემდეგ, რაც cooking, არ უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალი, თქვენ უნდა მისცეს marinade გაგრილებას ოდნავ. მაშინ ისინი მოიცავს ქილებში და ხუფები უნდა იყოს შევსებული.

მარილი

და როგორ უნდა გააკეთოს ზამთრის პიკელებული პომიდორი გარეშე ძმარი? ვინ გეტყვით. მომზადება თქვენ უნდა მიიღოს წიწაკა (3-4 ცალი.), კბილი და ძირი horseradish, კამა ქოლგები, ნიორი და ხახვი. Brines დამზადებული არაფერი რომ უკვე დაასახელა, ერთად დამატებით წყალი (1 ლიტრი), და ლიმონმჟავას. შემდეგ პომიდორი უნდა იყოს ექსპლუატაციაში შევიდა ბოთლი, შემდეგ - დაასხით მიღებული სითხე. ეს ყველაფერი, დამარილებული პომიდორი in cans მზად გარეშე ძმარი. ვინ უყვარს მახვილგონივრული, შეგიძლიათ საკმაოდ ცოტა ცხელი წიწაკა. Bon appetit!

პომიდორი ალუბლის ფოთლები და ვაშლი

ეს ორიგინალური ვერსია პომიდორი მივმართავ ვინც ურჩევნია არასტანდარტული საკვები. მომზადება საჭირო თითოეული სამი ლიტრი jar:

• ორი ვაშლი (საშუალო ზომის);
• ალუბლის ფოთლები (რამდენიმე ცალი საკმარისი იქნებოდა);
• კამა - გემოვნებით;
• პომიდორი;
• პატარა ნაჭერი ცხელი წიწაკა.

უნდა მარილწყალში (ნახევარი ლიტრი წყალი) სამი tablespoons შაქარი და იგივე მარილი.

მომზადება:

1. პირველი, მიიღოს jar, დააყენა იქ კამა, წიწაკა და ალუბლის ფოთლები.
2. ახლა თქვენ უნდა ვაშლი, ისინი უნდა შემცირდეს კვარტლები, ამიტომ აუცილებლად ამოჭრა cockles. ცალი ნაყოფი ჯდება jar.
3. ადგილი თავზე პომიდორი.
4. ყოველივე ამის შემდეგ დაასხით მარილწყალში.
5. სტერილიზაცია ათი წუთი, roll და იქაური ქილებში გაგრილებას.

და ბოლოს, მცირე

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს პომიდორი გარეშე ძმარი ზამთრის. რეცეპტები სხვადასხვა ვარიანტები ემზადება ასეთი შენარჩუნებას მიმოვიხილეთ. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ გახდის ასეთი ბლანკები სახლში.