Კაკლის ნამცხვარი შედედებული რძე: რეცეპტი

ძველად რუსეთში მხოლოდ გამომცხვარი ნამცხვრები და ქორწილი პური, ნამცხვრები რუსებთან შეხვდა მოგვიანებით. ახლა რუსეთის საკონდიტრო chefs აღფრთოვანებული კი საგარეო confectioners.

რეცეპტები საკონდიტრო ნაწარმი მუდმივად გაუმჯობესდა. მზარეული შექმნა ასეთი შედევრები, რომელიც შეიძლება აღფრთოვანებული როგორც ნამუშევრები. გემრიელი ტორტი შეიძლება მომზადებული სახლში, ეს არის საკმარისი იმისათვის, რომ აუცილებელი პროდუქტები, თავისუფალი დრო და სურვილი.

Walnut ტორტი შედედებული რძე მოსწონს ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. არსებობს სხვადასხვა ვარიანტები მისი მომზადება. ამისათვის, თქვენ არ გაქვთ განსაკუთრებული ძალისხმევა და უნარი სჭირდება, რეცეპტები მარტივი და ხელმისაწვდომი. თხილი ემატება ცომი, კრემი ან sprinkle მათ ნამცხვრები.

Walnut ტორტი შედედებული რძე, ფოტოები, რომელიც შეიძლება ჩანს ქვემოთ იქნება დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდა.

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი რეცეპტი ქვემოთ, შედეგი იქნება, გთხოვთ თქვენ და თქვენი ოჯახის არანაირად.

შოკოლადის ტორტი ნიგვზით და შესქელებული რძე

Walnut Sponge ტორტი მზადდება შემდეგნაირად. თქვენ უნდა 150 გრ ფქვილი და შაქარი, 120 გრამი ნიგოზი, კვერცხი (5 pcs.), ნახევარი ჭიქა რძე, 30 მლ მცენარეული ზეთი. კრემი საჭიროა ბანკის მოხარშული შედედებული რძე.

იყიდება ganache - 120 გრამი შოკოლადი, ნახევარი ჭიქა ნაღები (22%). როგორც დეკორაციები გამოიყენება ნიგოზი.

მომზადება

სამზარეულო კაკალი ტორტი იწყება ორცხობილა საცხობი. ამისათვის, გამოყოფა yolks საწყისი თეთრების, დაამატოთ მცენარეული ზეთი, რძე, ფქვილი და whisk საფუძვლიანად გამოყენებით mixer. კაკალი მათ ადგილზე შევიდა ჩიპი და დაამატოთ ცომი ბოლოს საქართველოს whipping. ცილები კარგად დამთავრდება და მოთავსებული თასი. Mixer უნდა to whisk თეთრების მანამდე, სანამ ისინი გახდებიან მკვრივი და სქელი ქაფი. ბოლოს პატარა ცალი გაუკეთეს შაქარი, განაგრძობენ whisk. მიღებული ცილის მასა უკავშირდება ცომი და შერეული ნაზად მოძრაობები საწყისი ბოლოში ზემოთ, არის ასახული წინასწარ greased საცხობი tin და მოთავსებული ღუმელში, რომელიც თბება 170 გრადუსი 60 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, ღუმელი ოდნავ ღია და საშუალებას გაგრილებას საცხობი კიდევ ათი წუთი, შემდეგ ამოიღონ.

ტორტი არის მოჭრილი სიგრძივ ორ halves. ერთი შესანახად და შესქელებული რძე არის ერთნაირად ნაწილდება. განთავსებული თავზე მეორე ნაწილი, დაფარული ganache. მომზადება მას, თქვენ უნდა მოუტანოს კრემი მოვხარშოთ. მაშინ მინის ამოღებულ სითბო, toss in cream შოკოლადის ცალი. ყველა შერეული საფუძვლიანად დაითხოვოს შოკოლადი ნაჭერი.

თავზე ტორტი sprinkled ერთად კაკალი და დასვა მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში ისე, რომ მას ამყოფებდნენ და გაჟღენთილია.

Cake შედედებული რძე ნიგვზით და ყაყაჩოს თესლი

Walnut ტორტი შედედებული რძე, რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ქვემოთ, ემზადება ვადამდელი. მოვამზადოთ ცომი ამ ტორტს, თქვენ უნდა 180 გრ ფქვილი, 220 გრ ნაღები, ჭიქა შაქარი, ორი კვერცხი, 20 გ გამაფხვიერებელი, 100 გრამი ყაყაჩოს და კაკალი, გასროლა ლიქიორით, ან სიროფი ექსპორტი ნამცხვრები, 160 გრამი შესქელებული რძე და კარაქი .

როგორ საზ

მოვამზადოთ ცომი თქვენ უნდა დააკავშირებს კვერცხი შაქარი და თბილი წყლის აბაზანა, გარეშე მდუღარე. ამის შემდეგ კვერცხი შაქრის ნარევი whipped ერთად მიქსერის სანამ ის იქცევა ფუმფულა ქაფი. ბოლოს თქვენ უნდა დაამატოთ არაჟანი და ცემა ცოტა მეტი.

Sifted ფქვილი შერეული გამაფხვიერებელი ემატება ცომი და mix. ცომი უნდა იყოს ერთგვაროვანი.

მაშინ იგი დაყოფილია ორ ნაწილად. ერთი დაემატა პან და ხმელი დაფქვილი crumb კაკალი, მეორე - წინასწარ steamed ყაყაჩო და გამოიწვია.

ორთქლის ყაყაჩოს, აუცილებელია დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვონ, რათა ადიდებულმა. ტორტები დასვა preheated ღუმელი დაახლოებით ორმოცი წუთი, რის შემდეგაც იგი დასაშვებია გაგრილებას.

კრემი კარაქი, whisk, თანდათან შემოღების შედედებული რძე. კრემი უნდა იყოს ცოტა cool მაცივარში.

In შესაფერისი ფორმით მოთავსებულია ტორტი ერთად ყაყაჩოს თესლი, ეს არის გაჟღენთილი ლიქიორი ან სიროფი, მოიცავს ზედა ნაწილი ლოსიონები, გავრცელების მთელს ზედაპირზე. Stacked თავზე ტორტი ნიგვზით, რომელიც ასევე უნდა soak და ნაცხის კრემი. კაკლის ნამცხვარი შედედებული რძე შეიძლება იყოს გაფორმებული არანაირად. Cake უნდა იყოს ცოტა soak მაცივარი.

შედედებული რძე ტორტი მორთული კაკალი

ეს რეცეპტი კაკალი გამოიყენება მხოლოდ ამშვენებს პროდუქტები. თქვენ უნდა 300 გრამი ფქვილი და შაქარი, სამი კვერცხი, 0,5 ლიტრი არაჟანი, შეკვრა კარაქი, 200 გრამი შესქელებული რძე, 20 გრამი ყაყაჩოს, polplitki chocolate, 70 გრამი თხილი.

მომზადება

საზ კაკლის ნამცხვარი ერთად შედედებული რძე და კაკალი, თქვენ უნდა sift ფქვილი მეშვეობით sieve და გაერთიანდება შაქარი. შედეგად ნარევი დაემატა სოდა, კვერცხი, ნაღები. ყველა საფუძვლიანად შერეული. In ღუმელი preheated 180 გრადუსზე, ცომი ცხვება დაახლოებით ნახევარი საათი. როდესაც ტორტს არ დამთავრდება, ეს არის მოჭრილი სამ თანაბარ ნაწილად.

კრემი კარაქი whipped შედედებული რძე. კრემი დაყოფილია სამ ნაწილად, რომელთაგან ორი დაემატა წინასწარ steamed ყაყაჩო. ორი ნამცხვრები გაპოხილი კრემი ყაყაჩოს თესლი, შეზეთვის მესამე ნაწილი ტორტს გამოყენების გარეშე ყაყაჩოს.

ზევით ნამცხვარი ამშვენებს შოკოლადი და sprinkled ერთად გახეხილი კაკალი.

Cake თხილის royally ერთად ყაყაჩოს თესლი და ქიშმიშით "ხილის ფანტაზია"

ბევრი confectioners გემრიელი და მარტივი ნამცხვრები მომზადებული ნიგოზი, ქიშმიში და ყაყაჩოს ერთად ორცხობილა. ეს ინგრედიენტები გააჩნიათ შესანიშნავი არომატი მახასიათებლების, აგრეთვე მადლიერი ყოფნა შემადგენლობის პლურალიზმი ვიტამინები.

როგორ საზ კაკლის ნამცხვარი, რომელიც, როგორც გემრიელი და სასარგებლო? მოვამზადოთ ცომი თქვენ უნდა ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი და შაქარი, 300 გრამი არაჟანი, სამი კვერცხი, სამი teaspoons გამაფხვიერებელი, 110 გრამი ყაყაჩოს, ქიშმიში, თხილი, კივი სამი რამ, ერთი ფორთოხალი და ბანანი.

კრემი უნდა ქილა შესქელებული რძე და პაკეტი კარაქი.

მომზადება

მოამზადოს ნამცხვრები, whisk კვერცხი ნახევარი ჭიქა შაქარი, დავამატოთ ნახევარი ჭიქა არაჟანი და ფქვილი, გამაფხვიერებელი (1 ch. L.). კომპონენტები საფუძვლიანად შერეული, მაშინ დასძინა, რომ მათ წინასწარ დაჭრილი თხილი.

მესამე ნაწილი ცომი იყო მოსაკლავად greased ფორმა და დასვა preheated ღუმელი 200 გრადუსზე. Bake 25 წუთი. მხოლოდ ორი გამომცხვარი ტორტი, რომელიც დაამატოთ გაჟღენთილია და გამხმარი ქიშმიშის და ყაყაჩოს.

კრემი შესქელებული რძე, კარაქი strays. ეს ნარევი შეზეთვა თითოეული ტორტი. კაკლის ნამცხვარი შედედებული რძე ამშვენებს შემთხვევითი ხილი. სანამ გამოყენება, თქვენ უნდა soak პროდუქტის გრილ ადგილას.

Walnut ტორტი გარეშე საცხობი

მაშინაც კი, ბავშვი შეძლებს საზ კაკალი ტორტი შედედებული რძე, რეცეპტი, რომელიც მოცემულია ქვემოთ. თქვენ უნდა 0.5 კგ ნამცხვარი, ბანკი შედედებული რძე, ჭიქა peeled კაკალი, ცოტა შოკოლადი.

აუცილებელია წვრილად იშლება cookies, მაშინ ეს ბავშვი დაამატოთ წინასწარ შემწვარი და დაჭრილი თხილი, შედედებული რძე. ყველა საფუძვლიანად. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე კონიაკი.

შედეგად ნარევი იყო გავრცელებული კერძი და მოთავსებული მაცივარი. როდესაც კაკლის ნამცხვარი შედედებული რძე იყინება, თქვენ უნდა დაამშვენებს მას ზემოდან. ამისათვის, melt შოკოლადი, grease მათ ტორტს თავზე და sprinkle ერთად კაკალი.

თქვენ მიიღებთ შეუდარებელი გემოვნებითი სიამოვნებით, დეგუსტაცია ყველა კაკალი ტორტი შედედებული რძე, მზადდება ზემოთ რეცეპტი. მომზადება ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი ქვეშ ძალა კი ახალბედა mistresses. და მეგობრები, სტუმარი ფინჯანი ყავა, იქნება სასიამოვნოდ გაკვირვებული თქვენი კულინარიული ნიჭი.