Როგორ საზ ქათმის ჩიჩახვებშიც?

მარადიულ კითხვას საყვარლები: "რა უნდა საზ სადილი? როგორ დივერსიფიკაცია მენიუ სახლში? "ხშირად იმის გამო, რომ დრო, ჩვენ გამითიშა იგივე კერძები. სხვა ვერ ახერხებს შეძენა, რაც მას სურს, ასე გამოიყურება ეკონომიკური რეცეპტები.

რამდენჯერმე მოვისმინე მეგობრები დიასახლისები, რომ მომზადება ქათამი ჩიჩახვებშიც. Myself არასდროს შეიძინა, ეშინიათ, რომ ბავშვები არ ჭამა. მაშინ ჯერ კიდევ გადავწყვიტე. მე შეიძინა და მოხარშული ზუსტად ისე, როგორც მე ვუთხარი კოლეგას. Chicken ჩიჩახვებშიც პირველი გარეცხილი და შემდეგ boil in დამარილებული წყალი. როდესაც ისინი დამთავრდება ოდნავ, დაჭრილი მათ ცალი, და ფილმი Chicken ჩიჩახვებშიც მე დაჭრილი. ღრმა Fry პან სუბპროდუქტები, ხახვი, სტაფილო, სანელებლები, შავი პილპილი და დასძინა, სოიოს სოუსი. შედეგი იყო ლამაზი garnish for makaronchikov. მაგრამ ლაპარაკი საყოფაცხოვრებო, სახელი ხორცი, მე არ. საიდუმლო აღმოაჩინეს მხოლოდ მას შემდეგ, ქათამი ჩიჩახვებშიც სწრაფად გაქრა წინწილებსა.

ახლა მინდოდა უფრო მეტი როგორ საზ გემრიელი ქათმის ჩიჩახვებშიც. დასვით გარშემო მეგობრებთან, კოლეგებთან, საპატიო ინტერნეტში. შედეგი აქ არის მიმოხილვა საბჭოს მომზადების კერძები ამ პროდუქტები.

ყველა რეცეპტი წავიკითხე, მე არ დაასკვნა, რომ ადრე თუ როგორ უნდა საზ ქათმის stomachs, უმჯობესია პირველი boil. ზოგიერთი მზარეული უბრალოდ ჩაშუშული ან შემწვარი, რადგან ისინი, რომ crackle stomachs. მათთვის, ვინც უპირატესობას ნაზი myasko, უკეთესი წინასწარ მოვხარშოთ. არსებობს სხვადასხვა გზა, თუ როგორ უნდა საზ მოხარშული ქათამი ჩიჩახვებშიც: ერთად დაფნის ფოთოლი, ხახვი და ფესვები, ერთად დამატებით ბულიონი კუბი.

რჩევები თუ როგორ უნდა მოამზადოს steamed ქათმის ჩიჩახვებშიც, მრავალფეროვანი. როგორც სოუსი გამოყენებით არაფერი, როგორც ეს - არაჟანი ან მაიონეზი, პომიდორი და სოიოს სოუსი, ბულიონი კუბურები. დაკომპლექტდეს ჩაშუშული ქათამი ჩიჩახვებშიც არიან ხახვი, სტაფილო, სოკო, წიწაკა, ყველი, კიტრი და სხვა. ზოგადად, ვინმეს რომ ბევრი რამ. მე მიყვარს ეს პროდუქცია, რომელიც შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, რადგან ისინი კარგად შერწყმული გემოვნებით ბევრი ინგრედიენტები. ყოველ დროს, იცვლება მათი შემადგენლობა, ეს შესაძლებელია დივერსიფიკაცია მენიუ. Chicken ჩიჩახვებშიც, ჩაშუშული in ნაღების სოუსით ერთად წიწაკა ან სოკო მაიონეზი და ტომატის სოუსით.

გარდა ამისა ჩაქრობას, გავიგე, როგორ უნდა საზ ქათმის ჩიჩახვებშიც სენდვიჩები. მოხარშული ერთად სანელებლები სუბპროდუქტები გაგრილებას ოთახის ტემპერატურა, გადახვევა ხორცის grinder. სანიშნეს დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, კიტრის ხახვი, მაიონეზი. შეურიეთ კარგად და სენდვიჩები, sprinkle ერთად მწვანილი.

შეგიძლიათ საზ და სალათები.

პირველი ვარიანტია. ქმნის ფენების კერძი: დაჭრილი julienne კიტრი - 100 გრ; მოჭრა ქათმის ჩიჩახვებშიც, მოხარშული დაფნის ფოთოლი, სტაფილო და სანელებლები - 300 გ; გახეხილი ყველი - 100 გ; დაჭრილი კვერცხი - 2 ცალი; მოჭრილი ნაჭერი ახალი კიტრი - 1 ცალი. Coat თითოეული ფენის მაიონეზი. Garnish ერთად მწვანილი.

მეორე განსახიერება სალათის ფოთოლი. Layer იყო მოხარშული და დაჭრილი შევიდა ზოლები ქათმის კუჭი - 400 გ, ფენის გახეხილი on ჯარიმა grater ახალი სტაფილო - 1 ცალი, rubbed ფენის კვერცხი - 2 ცალი, აგლომერირებული ფენა გახეხილი ყველი - 2 ცალი. კომპაქტურად samazat მაიონეზი topsheet. ყველაზე კარგად sprinkled ერთად დაკონსერვებული ანანასი, დაჭრილი შევიდა ზოლები, ქმნის გარშემო კიტრი, დაჭრილი შევიდა რგოლები.

Chicken stomachs შეგიძლიათ მოამზადოს შიგთავსით, რომელიც შემდეგ გამოიყენება ნამცხვრები და ბლინები. მოხარშული stomachs გადახვევის მეშვეობით ხორცის grinder, დავამატოთ მწვანე ხახვი, მოხარშული კვერცხი. ან minced კუჭის mix ერთად მოხარშული ბრინჯი და მწვანე ბარდა.

ნაგავსაყრელი თხელი pita პური, ქათამი ჩიჩახვებშიც დაჭრილი შევიდა ზოლები, კომბოსტო წვრილად chop და აურიეთ მაიონეზი და ნიორი. ამოქმედების ცალი Lavash stomachs ფენა, შემდეგ ფენა კომბოსტო, sprinkle კამა kulechkom გადატანა.

Bon appetit!