Julien, სალათი shrimp რეცეპტი

Shrimp ითვლება ნივთიერება მაღალი დონის სამზარეულოთი. ჩინეთში, მჯერა, რომ shrimp არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ცენტრი მამრობითი ენერგია - იან ტრადიციულ სამზარეულოს shrimp ითვლება მდიდარი საკვები კვალი ელემენტებს. ისინი მდიდარია კვალი ელემენტები შემდეგ იოდის, მაგნიუმის, სპილენძის, თუთიის და ასე შემდეგ. N. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ მოამზადოს სალათი shrimp რეცეპტი, რომელიც არ არის რთული არ სჭირდება რაიმე განსაკუთრებული ცოდნა. სუპერმარკეტების თაროებზე, შეგიძლიათ და შეიძინოთ მათ ნედლეული ან გაყინული.

იმისათვის, რომ მოამზადოს ისინი ქვედა მსუბუქად დამარილებული წყალი უკვე მდუღარე წყალში 15-20 წუთის განმავლობაში. ნებისმიერი shrimp სალათი რეცეპტი, რომელიც შეიძლება ადვილად ნაპოვნი Itrernete ან ჟურნალში მოგცემთ ბევრი გართობა.

Cocktail Shrimp სალათი რეცეპტი

ძალიან მარტივი სალათი რათა, ასე განკუთვნილია დამწყებთათვის დიასახლისები. თუ თქვენ შეიძენთ კონსერვი shrimp, ისინი მზად არიან, მზარეული და ისინი არ უნდა, მაგრამ თუ ნედლეული, გაყინული, მაშინ ისინი უნდა მოვხარშოთ მდუღარე მსუბუქად დამარილებული წყალი 15-20 წუთი. ჩვენ მოხარშული shrimp უნდა ამოიღონ ვენაში და გასათავისუფლებლად კისერზე. რის გამოც რამდენიმე shrimp მთელ როგორც გაფორმება, დანარჩენი უნდა წვრილად chop. იმისათვის, რომ დაამატოთ დაჭრილი shrimp, წვრილად დაჭრილი ვაშლი, კიტრი და სტაფილო. Apples დარწმუნებული ვართ, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, რათა მათ არ მუქდება. ყველა შედეგი ამ სალათი არის, რომ იგი ჯდება ღვინის მინის ფენებს და თავზე შეგიძლიათ დავასხათ მაიონეზი და garnish ერთად მთელი shrimp ერთად ნაჭერი ლიმონი და sprig გამწვანების.

Shrimp წელს ნივრის სოუსი რეცეპტი

ეს კერძი არის სრულყოფილი პიკნიკი ქალაქგარეთ. Shrimp შეიძლება იყოს, ისევე როგორც ხორცის საზ გრილი ან დაძაბული ჩხირები რათა skewers მათგანი. ყველა შედეგი არის marinade, სადაც წინასწარ გაჟღენთილია shrimp.

მომზადება marinade თქვენ უნდა chop ხახვი, ნიორი და წიწაკა Chili 1. მაშინ შედეგად მასობრივი ემატება წიწაკა, ქინძი, კოჭა, turmeric. ეს slurry გავრცელებულია პან და შემწვარი მეტი ნელი ცეცხლი 5 წუთი დამატებით 3 tablespoons. კოვზები ზეითუნის ზეთი. ამის შემდეგ, ერთი ჭიქა წყალი ემატება პან, ერთი დაფნის ფოთოლი, წიწაკა 1 ჩაის კოვზი შაქარი, წიწაკა და მარილი. და ჩვენ ვაგრძელებთ simmer კიდევ 5 წუთი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა გაგრილებას ეს სოუსი, დაამატეთ 1 tbsp. ლ. ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი. და იქ არსებულ 40 წუთის კრევეტები (0,5 კგ სამეფო ან ვეფხვის). მას შემდეგ, რაც თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ ფრაის მათ გრილი ან მწვადი 5-7 წუთი.

Julienne ერთად shrimp რეცეპტი

მომზადება ამ კერძი 2 servings თქვენ უნდა მიიღოს 400 გრ გაყინული shrimp. დასვენების ბოლოში პან გაყინული სახელმწიფოს გარეშე ასხამს წყალს, დავუმატოთ პილპილი, დაფნის ფოთოლი, მარილი, დაფქული შავი prerets თევზი და სუნელი გემოვნებით. ჩაიცვი ცეცხლი პან, დაველოდოთ წყლის boil საწყისი მდნარი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა გაგრილებას და გაწმენდა shrimp. შემდეგი, მიიღოს დიდი ნათურა, და სასურველია grind ბლენდერში. და დააყენა დაჭრილი ხახვი sprinkled ერთად წიწაკა, on ცხელი პან, წინასწარ Melt მისი 1 ქ. ლ. კარაქი. და დაელოდა, სანამ ხახვი მიიღოს ოქროს ფერი, დაამატოთ shrimp და აურიეთ კარგად.

მეორე პან მდნარი კარაქი, დაამატეთ კოვზი 2 tbsp. ლ. ფქვილი და ფრაის, რომ 3-5 წუთი, აღვივებს მუდმივად. მაშინ, როდესაც კვება მიიღებს ნათელი, ოქროს ფერი, დაასხით მას ¾ ჭიქა რძე. იზრუნეთ, რომ ფქვილი არ შექმნან სიმსივნის. ასევე დაამატოთ 1/3 ჭიქა თეთრი მშრალი ღვინო.

დამატებითი აორთქლებული ღვინის ცეცხლზე 3-4 წუთი და დასძინა, pinch მარილი, წიწაკა და nutmeg.

ამის შემდეგ, რის შედეგადაც სოუსი ნაზად ეყრება shrimp ხახვი. მას შემდეგ, რაც ყველა საჭირო გაფართოვდა cocotte და rubbing ერთად გახეხილი ყველი, დააყენა ღუმელი bake 10-15 წუთი ტემპერატურა 200 º C.

როგორც ხედავთ, რათა მოამზადოს ნებისმიერი კერძი shrimp და მსუბუქი დიეტა სალათი ერთად shrimp რეცეპტები, და ისინი საკმაოდ რთული მოსამზადებლად. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.